Jalapeños avec Ricotta et Bacon
Versy
Si vous voulez un apéritif facile et délicieux, ces piments jalapeños farcis de fromage ricotta enroulés dans du bacon seront un véritable succès. Vous pouvez les préparer à l'avance et les mettre au four quelques minutes avant l'arrivée de vos invités.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 4 tasses d'eau
  • 2 cuillères à soupe de sel
  • 10 piments jalapeños, coupés en deux dans le sens de la longueur
  • 1 tasse de fromage ricotta
  • 1 cuillère à café de poivre noir, hachée
  • 10 tranches de lardon, coupés en deux dans le sens de la longueur
Préparation
15 mins
5 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 190° C.
  • Faites chauffer l'eau dans une petite casserole à feu vif, ajoutez le sel et les piments et faites cuire pendant 5 minutes.
  • Retirez les piments de l'eau, laissez refroidir et retirez les graines.
  • Remplissez les piments avec le fromage ricotta et enroulez avec la moitié d'une tranche de bacon.
  • Placez les piments sur une plaque et mettez au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le bacon soit doré.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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