Délicieux gratin de laitue aux crevettes avec un mélange de trois fromages : fromage à la crème, Oaxaca et manchego ; et avec une touche piquante qui donne un tournant inégalé à cette recette. Idéal à partager.
190 grammes de fromage à la crème , en petits cubes
1 tasse de fromage Oaxaca, émietté
3/4 tasses de fromage manchego, râpé
2 tasses de pain pita, coupé en triangles et cuit au four, pour accompagner
Préparation
15 mins
20 mins
Basse
Préchauffez le four à 180°C.
Dans une poêle en fonte, faites chauffer le beurre à feu moyen. Ajoutez l'oignon et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajoutez l'ail et faites cuire une minute.
Incorporez les crevettes et la laitue mini romaine Eva® et faites cuire pendant 5 minutes. Assaisonnez avec le sel, le poivre et les graines de piment. Ajoutez les fromages et laissez fondre, mélangez.
Faites cuire au four pendant 10 minutes pour terminer de gratiner les fromages.
Servez avec des toasts de pain pita.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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