Fromage Camembert Pané

Surprenez vos invités et profitez de cette délicieuse recette qui, en plus d'être très facile à préparer, est hautement nutritive, car le fromage Camembert est un aliment riche en vitamine B2 et est une excellente source de calcium.
Ingrédients
4
Portions
  • 1 fromage camembert, rond
  • 1 œuf
  • farine
  • chapelure
  • sel, et poivre
  • 1 grappe de raisin vert sans pépin
  • laitues à grandes feuilles, ou français; quelques feuilles
  • huile de maïs , pour frire
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • Battre l'œuf et assaisonner avec du sel et du poivre selon le goût.
  • Couvrir le fromage Camembert de farine.
  • Tremper le fromage fariné dans l'œuf battu et paner en veillant à ce qu'une couche uniforme soit présente de tous les côtés.
  • Chauffer l'huile dans une poêle et frire le fromage pendant 1 minute de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
  • Une fois le fromage frit, le placer sur une serviette en papier pour enlever l'excès d'huile.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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