Fromage Brie avec Bacon

Préparez une délicieuse collation de fromage brie au four avec un savoureux accompagnement de bacon et d'oignons caramélisés. Cette recette de collation au fromage s'accompagne de pain et ne vous prendra pas beaucoup de temps à préparer, car il vous suffit de dorer le bacon et de caraméliser l'oignon dans la poêle, puis de cuire le fromage au four pendant 10 minutes. N'oubliez pas de graisser un peu le papier aluminium pour éviter que cela ne colle et servez-le chaud pour qu'il soit fondu à l'intérieur.
Ingrédients
6
Portions
  • 1 tasse de lardon, de porc FUD®
  • 2 tasses d'oignon blanc, filetée
  • 1/4 tasses de sucre brun
  • 1 fromage brie
  • suffisant de Pain rustique, pour accompagner
Préparation
10 mins
20 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 180 °C.
  • Coupez le bacon de porc FUD® en petits dés et faites cuire dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajoutez l'oignon et faites cuire avec le sucre jusqu'à caraméliser. Retirez la préparation et réservez.
  • Sur une feuille de papier aluminium, placez le fromage brie et couvrez avec le mélange de bacon. Enveloppez et placez-le sur une plaque de cuisson.
  • Faites cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit tendre. Servez immédiatement avec du pain rustique.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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