Doigts de Fromage Faciles

De délicieux doigts de fromage faits maison. Ils seront la sensation lors de toutes vos réunions, d'une fête d'enfants à une après-midi de matchs entre amis.
Ingrédients
10
Portions
  • 10 morceaux de fromage mozzarella
  • 1/2 tasses de farine de blé
  • 2 œufs , moyens
  • huile , pour frire
  • 1 tasse de pain, (en miettes), pain émietté
  • 1 cuillère à café de persil, sec
  • 1 cuillère à café d'origan séché
  • 1 cuillère à café de sel d'ail
  • 1 pincée de poivre
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • Mélanger la chapelure ou le pain émietté, le persil, l'origan, le sel d'ail et le poivre dans un bol.
  • Dans un autre récipient, battre les œufs.
  • Couvrir les morceaux de fromage avec la farine de blé.
  • Puis les passer dans l'œuf.
  • Enfin, les couvrir avec le premier mélange. Répéter les étapes si vous souhaitez qu'ils soient plus épais et bien enrobés.
  • Les frire dans une abondance d'huile.
  • Les laisser s'égoutter sur du papier absorbant et servir chauds.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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