Couronne avec fromage brie

Nutrioli
Nous, les Mexicains, sommes les meilleurs hôtes, donc nous sommes toujours à la recherche de nouvelles collations pour gâter nos invités. Cette fois, nous vous partageons cette recette de couronne de fromage brie, elle se prépare avec des ingrédients faciles à trouver !Pour couronner le tout, cette couronne de fromage brie est idéale pour les dîners de Noël ou du Nouvel An, car elle a une subtile touche de cerise, de myrtille, de vin rouge et de romarin, ainsi qu'un peu d'Oli de Nutrioli® Huile d'Olive ; qui est idéale pour cuisiner à des températures élevées, comme frémir, rôtir, mijoter ou cuire au four.#OlideNutrioli #idealpourcuisiner #Olinspirezvous
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
10
Portions
  • 1 cuillère à soupe de Huile d'Olive Nutrioli®
  • 2 tasses de lardon, en cubes moyens
  • 1 tasse de canneberges séchées
  • 1/4 tasses de confiture de cerise
  • 1/4 tasses de vin rouge
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • à votre goût de romarin, finement haché
  • à votre goût de farine, pour fariner
  • 1 kilo - 0|kilo de pâte feuilletée
  • 2 œufs, pour badigeonner
  • 2 tasses de fromage brie, en tranches
  • 1/2 tasses de noix, coupée
  • 1/2 tasses de pistache
  • 1/2 tasses d'amande, filetée
  • à votre goût de romarin, pour décorer
Préparation
1h
30 mins
Basse
  • Chauffez l'Oli® Huile d'Olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez le bacon et faites cuire pendant 3 minutes. Ensuite, ajoutez les myrtilles, la confiture de cerise, le vin rouge, le sel, le poivre et le romarin. Faites cuire jusqu'à réduction, refroidissez et réservez.
  • Étalez la pâte feuilletée sur une surface plane et découpez des triangles de la même taille.
  • Placez les triangles de pâte sur une plaque préalablement graissée, formant un cercle. Badigeonnez avec de l'œuf.
  • Remplissez la pâte avec la préparation de bacon, le fromage brie, la noix, la pistache et l'amande. Fermez la couronne et collez avec de l'œuf.
  • Badigeonnez la couronne avec de l'œuf et faites cuire à 200 °C pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée et que le fromage ait fondu.
  • Décorez avec du romarin et des myrtilles. Coupez une tranche et savourez avec un verre de vin.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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