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Bruschetta Caprese
Valery Terán
Préparez de délicieuses bouchées, super faciles mais qui ont l'air très gourmet. Ce sont des bruschettas caprese, avec mozzarella, tomate et basilic.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
8
Portions
1 baguette, coupé en tranches d'un centimètre d'épaisseur
250 grammes de fromage mozzarella
2 tomates ronds
8 feuilles de basilic frais, filles
huiles d'olive extra vierge
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
Coupez le pain en tranches d'un centimètre d'épaisseur. Chauffez un gril ou vous pouvez aussi le faire dans un four électrique.
Étalez un peu d'huile d'olive sur les tranches de pain et enfournez.
Pendant ce temps, coupez le fromage mozzarella de manière à ce qu'il ait la taille du pain. Faites de même avec la tomate.
Sortez le pain du four, placez une tranche de fromage, une de tomate et une feuille de basilic. Répétez pour toutes les tranches. Servez.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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