Boule de Fromage avec Bacon et Piment

Si vous voulez un apéritif très original pour un après-midi entre amis, cette boule de fromage avec du bacon et des noix est la recette que vous cherchez, elle est super crémeuse et a une touche salée et croquante grâce au bacon et aux noix grillées.
Ingrédients
10
Portions
  • 250 grammes de lardon
  • 2 barres de fromage à la crème , à température ambiante
  • 1 cuillère à soupe de piment serrano, finement haché
  • 1/4 tasses de noix , haché
  • 1 paquet de biscuit salé
Préparation
30 mins
20 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 200° C.
  • Placez le bacon sur une plaque de cuisson et faites cuire au four pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Égouttez sur du papier absorbant.
  • Ramollissez le fromage et formez une boule avec vos mains. Réservez.
  • Coupez le bacon en morceaux et mélangez-le avec les noix et le piment serrano.
  • Recouvrez la boule de fromage avec le mélange de bacon et réfrigérez pendant 10 minutes. Servez avec des crackers.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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