Anneaux d'Oignon Farcis au Guacamole

Aimez-vous manger des anneaux d'oignon et utiliser un bon guacamole comme dip ? Nous avons combiné ces deux recettes pour faire de magnifiques Anneaux d'Oignon Farcis au Guacamole. Cette délicieuse collation est parfaite à servir lorsque vous avez beaucoup d'invités ou comme entrée avant un bon hamburger. Profitez de ces Anneaux d'Oignon Farcis au Guacamole, une recette très facile à cuisiner que vos amis adoreront. Avec quelle sauce serviriez-vous ces anneaux d'oignon ?
Ingrédients
6
Portions
  • 2 avocats, pour le guacamole
  • 1/3 tasses de jus de citron, pour le guacamole
  • 1/4 tasses de coriandre fraîche, finement haché, pour le guacamole
  • 1/4 tasses de tomate, coupé en petits dés, pour le guacamole
  • 1/4 tasses de lardon, frit, finement haché, pour le guacamole
  • 1 cuillère à soupe de poudre d'ail, pour le guacamole
  • 1 pincée de sel et poivre, pour le guacamole
  • 2 oignons blancs, coupés en anneaux épais
  • 1 tasse de farine, pour paner
  • 2 œufs
  • 1 tasse de panko -> 1|panko, pour paner
  • 1 tasse d'huile, pour frire
  • à votre goût de crème aigre
  • à votre goût de citron, pour accompagner
Préparation
2h
5 mins
Basse
  • Dans un récipient, mélangez tous les ingrédients du guacamole, assaisonnez à votre goût et réservez au réfrigérateur.
  • Placez les anneaux d'oignon sur une plaque huilée et remplissez-les de guacamole, congelez jusqu'à ce que le centre soit solide, environ 1 heure et demie.
  • Couvrez les anneaux déjà congelés de farine, plongez-les dans l'œuf et panez-les avec du panko. Réservez.
  • Dans une casserole profonde, chauffez l'huile et faites frire les anneaux panés, retirez l'excès de graisse. Servez et savourez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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