Un plat rapide et unique pour ces moments de partage avec une visite.
Nous avons tous ces ingrédients dans le garde-manger et il ne s'agit que de le préparer en quelques étapes simples.
2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon, avec des graines
3 cuillères à soupe de miel de abeille
1/2 cuillères à café de sel
1 avocat
mayonnaise, à votre goût
2 citrons
Préparation
5 mins
0 mins
Basse
La première étape est d'égoutter le thon, cela fonctionne mieux s'il est en sachet plutôt qu'en boîte.
Bien que nous puissions recourir aux sauces que nous trouvons au supermarché, dans cette recette, j'inclus ma version de la délicieuse sauce à la moutarde et au miel. Dans un bocal que nous pouvons fermer, nous mettons de l'huile de canola, de l'huile d'olive, du vinaigre blanc, de la moutarde, du miel et du sel. Fermer et secouer vigoureusement jusqu'à obtenir une émulsion.
Placer les toasts sur une assiette et selon le goût de chacun, étaler un peu de mayonnaise.
Une fois le thon égoutté, le placer sur les toasts en veillant à ne pas les abîmer. Presser un peu de citron et verser une quantité généreuse de sauce à la moutarde et au miel sur le thon.
Placer des tranches d'avocat et des morceaux de piment chipotle sur les toasts.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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