Cette délicieuse recette est facile à préparer, n'hésitez pas à l'essayer. Elle est parfaite pour un après-midi de collations et le pain à l'ail qui l'accompagne est addictif. Vous devez la préparer pour vos réunions.
Incorpore dans le mixeur 1 gousse d'ail, la sardine, les œufs, les tomates et les assaisonnements. (Sauf le persil)
Assaisonnez avec les épices et procédez à mixer.
Dans une poêle, chauffez l'huile, videz le mélange précédent et faites cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que l'œuf ait pris de la consistance.
Pour l'ail : épluchez les gousses d'ail, écrasez-les et faites-les revenir avec le beurre, une pincée de sel et le persil.
Tartinez le pain et servez avec le mojito.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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