Minilla de Thon

La minilla de thon est une recette idéale pour surprendre votre famille sans perdre trop de temps. Cette collation est une tradition familiale depuis plusieurs générations.
Ingrédients
4
Portions
  • 5 boîtes de thon
  • olives, au goût, avec ou sans noyau
  • 2 tomates, moyens
  • 1/2 oignons
  • herbes aromatiques, laurier et thym
  • huiles d'olive
Préparation
10 mins
20 mins
Basse
  • Couper en petits dés la tomate et l'oignon. Réserver.
  • Si les olives n'ont pas de noyau, elles peuvent être coupées en 2, pas plus, pour éviter qu'elles ne s'effritent pendant la cuisson.
  • Ouvrir les boîtes de thon et en retirer le maximum de liquide possible. Réserver.
  • Allumer le feu à moyenne température et dans une poêle verser un filet d'huile d'olive.
  • Mettre dans la poêle l'oignon haché et remuer pour éviter qu'il ne brûle. Ajouter la tomate hachée et remuer.
  • Lorsque l'oignon devient transparent, ajouter le thon, les olives et les herbes aromatiques dans la poêle. Remuer constamment.
  • Lorsque tout le liquide s'est évaporé, éteindre le feu et servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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