Empanadas de Cazón Knorr®
Knorr
Les Empanadas de Cazón sont un classique de la gastronomie mexicaine. Essaie cette recette et tu verras combien il est facile de faire des empanadas de cazón à la maison.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • 1 cube de Bouillon de crevettes Knorr®
  • 3 cuillères à café de mayonnaise, sauce de Mayonnaise Hellman´s®
  • 450 grammes de requin, 150 grammes environ chaque filet
  • 1 poivron rouge , Les couper en dés sans pépins
  • 2 piments chilaca
  • 2 cuillères à soupe de persil, haché
  • 12 pâtes pour les chaussons
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive
  • 1 œuf , cuit haché
  • 1 œuf , Battre l'œuf
Préparation
40 mins
25 mins
Moyenne
  • Chauffer l'huile d'olive et faire légèrement revenir l'oignon avec le poivron et les piments.
  • Ajouter le cazón, bien le cuire et le émietter, assaisonner avec le cube de Knorr® Caldo de Camarón. Bien mélanger.
  • Ajouter le persil et retirer du feu, laisser refroidir complètement.
  • Une fois que la garniture est froide, mélanger la sauce de Mayonnaise Hellman´s® et incorporer l'œuf dur.
  • Remplir les disques des empanadas et fermer en badigeonnant légèrement le bord avec de l'œuf et en pressant avec une fourchette.
  • Placer sur une plaque de cuisson, badigeonner la surface avec l'œuf et cuire au four à 180° pendant environ 15 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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