Viande Tartare Facile

Nous vous apprenons à préparer cette recette de viande tartare, car elle est super pratique et parfaite à partager avec vos amis comme un délicieux apéritif.
Ingrédients
16
Portions
  • 1 kilo de viande de bœuf hachée
  • 6 tomates
  • 2 oignons
  • 1/2 tasses de coriandre
  • 8 citrons
  • 2 piments serranos
  • 1/2 cuillères à soupe d'origan séché
  • 1/2 cuillères à soupe de sel
  • 1/2 cuillères à soupe de poivre
Préparation
1h 30 mins
Basse
  • Laver et désinfecter les légumes.
  • Couper la tomate, l'oignon, le piment serrano et la coriandre.
  • Mettre dans un plat la viande, le jus de citron, le sel et le poivre, mélanger et laisser reposer pendant une heure, puis ajouter les légumes et servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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