Dans une poêle, mettre un peu d'huile et ajouter la viande avec un peu de sel et de poivre.
Laver et désinfecter les légumes.
Éplucher les pommes de terre et les couper en petits cubes.
Couper la tomate, l'oignon, le piment et la coriandre, les ajouter une fois la viande cuite, avec les pommes de terre. Verser le bouillon, un peu d'eau et laisser cuire pendant 10 minutes.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?