Tacos Arabes
Augusto Morales
Délicieuse recette de tacos arabes préparés avec de la viande de boeuf juteuse, du houmous et des légumes dans un riche pain arabe. C'est une recette très simple à préparer et qui vous plaira sûrement.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • 1/2 kilos - 1|kilos de viande de veau, coupée en petits cubes
  • 1 poivron orange, coupée en fines lanières
  • 1 1/4 oignons rouges, coupée en fines lanières
  • 12 tomates cerises
  • à votre goût de coriandre fraîche, finement haché
  • 1 gousse d'ail, finement haché
  • à votre goût de Houmous Libanius®, de poivron rouge et basilic
  • 6 pain pita taquero Libanius®
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • à votre goût de sel et poivre
  • à votre goût de paprika
Préparation
10 mins
10 mins
Basse
  • Coupez les légumes, chauffez la poêle et assaisonnez la viande préalablement coupée avec du sel et du poivre.
  • Mettez dans la poêle l'huile d'olive et les légumes pour commencer à les cuire, ajoutez la viande, laissez cuire quelques minutes.
  • Ajoutez les tomates préalablement coupées avec un peu de sel.
  • Chauffez le pain arabe, étalez du houmous et placez la viande par-dessus.
  • Saupoudrez de coriandre par-dessus et c'est prêt.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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