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Taquitos al Pastor
Arakip Glez
C'est une recette très savoureuse car elle contient différents ingrédients, les tacos al pastor sont idéaux pour manger comme collation en regardant un film ou un match de football.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
250 grammes de viande, enchilada hachée
250 grammes de chorizo
2 poivrons, haché
1 oignon blanc , grand haché
250 grammes de fromage Oaxaca
500 grammes de jambon, haché
à votre goût de sel
2 cuillères à café d'huile
Préparation
20 mins
0 mins
Moyenne
On met à préchauffer l'huile dans une poêle d'environ 30 centimètres.
Une fois que l'huile est chaude, on ajoute le chorizo, la viande enchilada hachée, l'oignon haché et le poivron haché.
On fait bien frémir pendant environ 10 minutes et on ajoute le jambon.
Une fois que tous les ingrédients sont cuits, on ajoute du sel au goût.
Après cela, on ajoute le fromage oaxaca bien émietté sur tous les ingrédients.
On couvre et on laisse cuire environ 5 minutes jusqu'à ce que le fromage fonde.
Une fois le fromage fondu, on sert dans des tortillas de maïs.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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