1/2 tasses d'amande, pelés et coupés en deux dans le sens de la longueur
1/2 cuillères à soupe de poivre noir moulu
1 tasse d'eau
Préparation
1h
0 mins
Moyenne
Dans une casserole, chauffez l'huile à feu moyen, ajoutez la viande en morceaux et assaisonnez pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit dorée, étalez-la pour couvrir le fond de la casserole.
Baissez le feu, et mettez sur la viande une couche de tranches d'oignon, une couche de tranches de tomate, une couche de tranches de banane plantain, et terminez en répartissant les amandes par-dessus et ajoutez une tasse d'eau.
Couvrez la casserole et laissez mijoter pendant 20 minutes.
En veillant à ce que cela ne sèche pas ; si nécessaire, ajoutez un peu plus d'eau chaude.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?