Tagine de Poulet Marocain
nina dana
Un délicieux poulet à la marocaine avec des olives, des tomates et des épices.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • 6 pièces de poulet, cuisse et jambe
  • 1/4 tasses de persil frais, haché
  • 1/4 tasses de coriandre fraîche, haché
  • 1 cuillère à soupe de cumin
  • 1 cuillère à soupe de curcuma
  • 4 gousses d'ail
  • 1/2 tasses de consommé de poulet
  • 1/4 tasses d'olive, hachée
  • 1 cuillère à soupe de zeste de citron, râpée
  • 1 1/2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 2 tomates, pelé et haché
  • à votre goût de poivre , au goût
Préparation
1h 30 mins
0 mins
Moyenne
  • Mettez le poulet dans une casserole allant au four.
  • Dans un plat profond, mélangez tous les ingrédients restants et versez sur le poulet.
  • Couvrez la casserole et faites cuire au four pendant une heure et quart ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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