Tacos de Poulet en Tomatillas
Les recettes avec du poulet sont, sans aucun doute, l'une des préférées des Mexicains. Mais comme le poulet est un ingrédient qui peut se marier avec n'importe quoi, nous avons préparé cette recette de Tacos de Poulet en Tomatillas, un plat sain et délicieux. Ces tacos de poulet sont la meilleure option lorsque vous êtes pressé ou pour un en-cas de l'après-midi. Ce qui les rend plus savoureux et sains, c'est qu'ils sont servis sur une tortilla de tomate naturelle.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
1
Portions
- 3 Tomatillas®
- 2 filets de poulet, coupé en lanières
- 1/2 tasses de tomate, coupé en petits dés
- 1/2 tasses d'oignon rouge, coupé en petits dés
- 1/2 avocats, coupé en petits dés
- 50 grammes de fromage panela, râpé
- suffisant de coriandre fraîche, à votre goût
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise, avec chipotle
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 piment serrano
- 1 citron
Préparation
20 mins
10 mins
Basse
- Grillez le poulet à la plancha avec un filet d'huile d'olive pendant 3 minutes de chaque côté; et coupez-le en lanières.
- Hachez finement la tomate, l'oignon rouge et l'avocat en petits dés; râpez le fromage panela et coupez la coriandre.
- Chauffez les Tomatillas sur un comal.
- Servez immédiatement les lanières de poulet sur les Tomatillas et ajoutez les légumes hachés.
- Ajoutez du citron, de la mayonnaise chipotle et du piment serrano à votre goût.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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