Spaghetti au Poulet au Citron

Préparez ce poulet juteux et acidulé au citron sur un lit de spaghetti avec des épices qui va sûrement vous plaire. Vous n'avez pas besoin de beaucoup d'ingrédients et c'est très simple à cuisiner.
Ingrédients
4
Portions
  • 500 grammes de spaghetti
  • 1 bouquet d'asperge, coupé en morceaux
  • 3/4 tasses de crème fouettée
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 2 pincées de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 1 cuillère à soupe de zeste de citron
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 2 pincées de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 4 filets de poulet, en fajitas
  • 1 cuillère à soupe de basilic, haché
  • 1/3 tasses de fromage parmesan
  • 4 feuilles de basilic, pour décorer
Préparation
15 mins
25 mins
Basse
  • Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage et ajoutez les asperges dans les 3 dernières minutes de cuisson. Égouttez et réservez.
  • Dans une casserole, chauffez la crème à fouetter avec le beurre, le sel et le poivre. Laissez bouillir et cuire pendant environ 4 minutes à feu moyen jusqu'à ce que cela épaississe. Retirez du feu et ajoutez le zeste et le jus de citron.
  • Dans une poêle à feu moyen, chauffez l'huile d'olive. Salez et poivrez les poitrines et cuire pendant environ 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
  • Ajoutez les pâtes, la crème et mélangez très bien. Cuisez encore 5 minutes, retirez du feu et ajoutez le basilic haché.
  • Servez les pâtes avec le poulet. Ajoutez du parmesan râpé et décorez avec du basilic frais.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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