Recette de poulet aux cacahuètes

Si vous êtes fan de cacahuètes, cette recette vous enchantera ! Vous préparerez de délicieuses et juteuses pièces de poulet avec cette sauce crémeuse et granuleuse de cacahuètes. La meilleure combinaison pour un repas inégalable.
Ingrédients
6
Portions
  • 2 sachets de cacahuète épicée
  • 1 barre de beurre non salé
  • 2 tomates, rôtis
  • 1/2 gousses d'ail
  • à votre goût de consommé de poulet
  • à votre goût de sel
  • 1/4 oignons
  • 1 branche de coriandre fraîche
  • 1 branch de feuille de menthe verte
  • à votre goût de piment chipotle
  • 6 poulets
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Faites bouillir le poulet avec un morceau d'oignon, de la coriandre et une branche de menthe pour donner du goût. Faites rôtir les tomates.
  • Une fois les tomates prêtes, mixez-les avec les cacahuètes, l'ail et la quantité de chipotle que vous désirez, le tout avec un peu de bouillon de poulet, environ 1/2 tasse.
  • Pendant ce temps, faites chauffer le beurre et, une fois chaud, versez le contenu du mixeur. Laissez mijoter et, si nécessaire, ajoutez du bouillon de poulet, car la sauce doit être épaisse. Lorsqu'elle prend une couleur orangée, incorporez le poulet, vérifiez l'assaisonnement en sel, et c'est prêt.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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