300 grammes de steak de boeuf, coupé en gros morceaux
100 grammes de lardon, coupé en gros morceaux
1 oignon, coupé en gros cubes
1 poivron, coupé en gros cubes
sel, au goût
poivre, au goût
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
Dans les brochettes, on met un morceau d'oignon, un de poivron, un de viande et un ou deux de lard, autant de fois que nécessaire jusqu'à les compléter, on assaisonne avec du sel et du poivre et on les grille au barbecue en les retournant pendant 10 à 15 minutes, selon le goût.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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