Rajas au Poulet
Fernanda Ordorica
Essaye cette délicieuse recette de poulet avec des rajas poblanas, c'est sans aucun doute le plat parfait pour le déjeuner.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
5
|
1 comentarios
6
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
2
Portions
  • 1/2 poitrines de poulet désossées , Effiloché
  • 1 tasse de bouillon de poulet
  • 1/2 tasses de crème légère
  • 30 grammes de beurre non salé
  • 2 poivrons poblano, Sans peau et coupés en lanières
  • 200 grammes de grain de maïs
  • 2 gousses d'ail , Haché
  • 1/2 oignons , En julienne
  • 250 grammes de fromage frais
  • 1/2 cuillères à soupe de sel
  • 1/2 cuillères à soupe de poivre
Préparation
15 mins
30 mins
Moyenne
  • Fais fondre le beurre dans une poêle et incorpore l'oignon, l'ail et les grains de maïs. Une fois que c'est translucide, ajoute les piments poblanos. Baisse le feu au minimum et couvre pendant 5 minutes.
  • Mixe le bouillon, la crème, le sel et le poivre.
  • Incorpore le mélange dans la poêle et ajoute le poulet, sale et poivre à ton goût.
  • Laisse mijoter à feu doux pendant dix minutes et ajoute le fromage, attends de 5 à 10 minutes qu'il réduise et sers.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par