Tostadas Poblanas avec Poitrine de Poulet

Manger des tostadas est sans aucun doute l'une des traditions mexicaines par excellence. En effet, vous pouvez faire des tostadas avec une grande variété de plats et vous pourrez toujours innover. C'est pourquoi nous vous laissons cette recette de Tostadas Poblanas avec Poitrine de Poulet, qui est un plat économique, facile et généreux que vous pouvez préparer à tout moment de l'année. De plus, c'est une recette idéale lorsque vous souhaitez manger quelque chose de léger et c'est une excellente option comme recette de Carême. N'oubliez pas qu'en tant que bon plat typique mexicain, les haricots refritos ne peuvent pas manquer comme lit pour ces petites tostadas.
Ingrédients
2
Portions
  • 5 tranches de poitrine de poulet rôtie Fud®
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 1/4 tasses d'oignon, finement hachée
  • 1 cuillère à soupe d'ail, finement haché
  • 1 tasse de rajas poblaines
  • 1/2 tasses de grain de maïs jaune
  • 1/2 tasses de crème aigre faible en matières grasses
  • pincées de sel et poivre
  • 4 tartines de maïs, cuites au four
  • 1 tasse de laitue, finement hachée
  • 4 cuillères à soupe de Fromage mozzarella râpé Fud®
Préparation
10 mins
10 mins
Basse
  • Sur une planche, coupe la Poitrine de Poulet Rôtie FUD® en lanières. Réserve.
  • Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen et faites cuire l'oignon et l'ail. Ajoutez les rajas poblanas, le maïs, la Poitrine de Poulet Rôtie FUD®, la crème, faites cuire 3 minutes et assaisonnez selon votre goût avec du sel et du poivre.
  • Placez un lit de laitue sur chaque tostada de maïs, ajoutez la garniture de rajas et décorez avec un peu de Fromage Mozzarella Râpé FUD®. Profitez-en.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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