Cette recette de tarte individuelle au poulet vous plaira, car elles sont croustillantes et la combinaison de poulet et de légumes est unique. Assurément, tout le monde à la maison en redemandera. Préparez-les.
1 verre de vin blanc, ou muscat, quantité nécessaire
suffisant d'huile
12 pâtes pour les chaussons
2 œufs, durs
1 boîte de poivron rouge, en lanières, quantité nécessaire
1 œuf, pour badigeonner la surface
1/2 tasses d'olive, optionnel
1/2 tasses de raisin, optionnel
Préparation
50 mins
0 mins
Basse
Couper le poulet en morceaux en retirant les os.
Placer dans un plat allant au four, assaisonner au goût et ajouter du persil, de l'huile, du vin, bien mélanger et laisser mariner d'un jour à l'autre ou toute la nuit.
Le lendemain, faire revenir l'oignon dans de l'huile et ajouter le poivron, cuire quelques minutes.
Incorporer cela au poulet. Ajouter également les œufs durs hachés, les olives et les raisins secs (optionnel).
On coupe les couvercles de pâte en quatre et on joint les extrémités pour former des petits mouchoirs.
On couvre tout le poulet avec cela.
On badigeonne la surface avec l'œuf et si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer de sucre.
Cuire au four à température modérée et c’est prêt quand la pâte est dorée et que le poulet est cuit.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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