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Tacos de Poulet au Chamoy
Ftgs
C'est une recette 100% originale et spéciale mexicaine. Elle donne un goût très similaire aux tacos al pastor, en utilisant le chamoy. Elle est très simple à préparer et vous adorerez.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
10
Portions
1 1/2 poitrines de poulet , cuit et effiloché
1 1/2 tasses de chamoy
1/4 tasses de sauce valentina
à votre goût de poivre noir
1/2 tasses de ketchup
1 1/2 tasses d'ananas, en cubes
1 tasse de coriandre fraîche
1/2 tasses d'oignon , hachée
10 tortillas de maíz
1/2 litres d'huile de canola
Préparation
10 mins
6h 10 mins
Basse
Videz la poitrine de poulet dans un moule.
Ajoutez le chamoy, la sauce ketchup et la sauce valentina.
Mélangez bien le poulet avec les sauces jusqu'à ce que tout soit bien intégré.
Saupoudrez de poivre au goût.
Réfrigérer pendant 6 à 8 heures bien couvert.
Hachez finement la coriandre et l'oignon; l'ananas en cubes.
Faites cuire le poulet dans une poêle sans huile et passez les tortillas dans de l'huile chaude.
Formez les tacos et accompagnez-les d'oignon, de coriandre et d'ananas.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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