Ragout de Poulet

Le ragout de poulet est une recette facile qui plaira à votre famille. Dans cette préparation, vous trouverez une manière différente et savoureuse de préparer la recette de poulet.
Ingrédients
5
Portions
  • 1 tête d'ail
  • 1 pincée de poivre
  • sel de mer , au goût
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre
  • 4 tomates, en cubes
  • 1 oignon , en cubes
  • 1/2 tasses de raisin sec
  • 1/2 tasses de câpres
  • olives vertes, au goût
  • 1 boîte de piment mariné
  • 2 pommes de terre , en cubes
  • beurre non salé , au goût
Préparation
10 mins
35 mins
Basse
  • Faites mariner le poulet avec l'ail, le poivre, le sel et un filet de vinaigre, puis laissez reposer.
  • Faire revenir le poulet avec le beurre
  • Incorporer l'oignon puis la tomate, les câpres, les olives, les raisins secs et la petite boîte de piments au vinaigre au goût, les feuilles de laurier, et enfin les pommes de terre lorsque le poulet est précuit pour qu'elles ne se défassent pas.
  • Attendre que le poulet soit cuit.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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