Poulet en Sauce Poblano

La sauce qui nappe ce poulet est très crémeuse mais les rajas lui donnent de la consistance. C'est délicieux.
Ingrédients
6
Portions
  • 6 poulets, cuites, réserver le bouillon
  • 6 poivrons poblano, en rajas
  • 1/2 tasses de grain de maïs
  • 1 tasse de lait évaporé
  • 1/2 tasses de bouillon de poulet
  • sel, et poivre au goût
Préparation
1h
0 mins
Moyenne
  • Mixez la moitié des rajas, le lait et le bouillon de poulet.
  • Faites frémir le mélange dans une casserole et assaisonnez à votre goût, lorsque cela commence à bouillir, ajoutez les grains de maïs.
  • Ajoutez le poulet et servez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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