Poulet en Sauce de Feuille d'Avocat
Mónica Mateos
Une recette au goût incomparable, sors de la routine et ose préparer cette idée originale de poulet. Tu vas adorer !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 4 cuisses de poulet, avec cuisse cuite
  • 5 feuilles d'avocat, d'avocat
  • 1 kilo de tomate rouge
  • 9 piments morita
  • 3 gousses d'ail
  • 1/2 oignons
  • 1 tasse de bouillon de poulet
Préparation
40 mins
0 mins
Basse
  • Grille les piments, l'ail et l'oignon dans un comal, ou si tu préfères, tu peux les faire frire.
  • Mixe parfaitement le tout avec deux cuillères à soupe d'eau. Fais frémir la sauce dans une casserole et assaisonne à ton goût.
  • Ajoute les feuilles d'avocat et le bouillon de poulet. Cuis pendant 10 minutes, ajoute le poulet et cuis encore 10 minutes à feu doux.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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