Poulet au Mole de Coca

Name: Poulet au Mole de Coca
Prep time: 45 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 45 mins
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 poulet entier, sans peau, ni abats; 4 piments mirasol; 2 piments pasilla; 1 litre de Coca-Cola; 1 gousse d'ail; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 4 tomates saladet; sel, et poivre, quantité nécessaire

nayeli Díaz García

Essaye de faire cette recette de poulet qui a un goût légèrement sucré. Délicieuse.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

4.857142857142857

8 comentarios

	60
Favoris

Collections

Planificateur

Liste de courses

Ingrédients

Portions

1 poulet entier, sans peau, ni abats
4 piments mirasol
2 piments pasilla
1 litre de Coca-Cola
1 gousse d'ail
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
4 tomates saladet
sel, et poivre, quantité nécessaire

Préparation

45 mins

0 mins

Basse

Mettre le poulet en morceaux dans une casserole avec l'huile d'olive pour dorer légèrement.
Faire cuire les deux types de piment et la tomate, une fois cuits, les mixer avec l'ail et la coca-cola.
Le mélange est incorporé au poulet et assaisonné de sel et de poivre, puis on laisse épaissir le mole selon le goût.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?

Fourni par