Poitrine de Poulet au Lait

Cette recette est un classique dans la cuisine... de ma tante, je l'ai aimée pour la partager car elle est très facile à réaliser et donne une touche différente au poulet de tous les jours, essayez-la et ajoutez-y votre touche. Vous verrez que cela plaira à toute la famille.
Ingrédients
4
Portions
  • 4 escalopes de poulet
  • 6 cuillères à soupe de lait de vache
  • sel, au goût
  • poivre, au goût
  • huiles, quantité nécessaire
Préparation
30 mins
15 mins
Basse
  • Assurez-vous que vos escalopes sont uniformes et bien aplaties, ajoutez du sel et du poivre en poudre sur chacune des deux faces, placez-les dans un plat creux.
  • Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des assaisonnements ou de l'ail pour leur donner plus de saveur, ajoutez le lait et mettez-les au réfrigérateur pendant environ 20 minutes pour qu'elles imprègnent le goût du lait.
  • Une fois que les 20 minutes sont écoulées, vous pouvez les frire et les accompagner de ce que vous préférez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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