Cuisses de Poulet aux Rajas

Plat mexicain, délicieux, facile et économique. Osez préparer ces délicieuses cuisses de poulet aux rajas.
Ingrédients
4
Portions
  • 4 cuisses de poulet, sans peau et lavées
  • 2 poivrons, en juliennes s/semences
  • 1/2 oignons , en julienne
  • sel d'ail
  • 1/4 tasses de crème
  • sauce soja
  • 1 cuillère à soupe de beurre non salé
  • poivre
Préparation
20 mins
35 mins
Moyenne
  • Mettre dans une poêle à feu doux les cuisses de poulet déjà nettoyées, couvrir la poêle et laisser dorer les cuisses.
  • Après environ 20 minutes, ajouter le poivron et l'oignon. Assaisonner avec du sel d'ail, du poivre et un peu de sauce soja.
  • Une fois que le poivron est cuit avec le propre jus du poulet, ajouter la crème et remuer jusqu'à bien incorporer.
  • Servir chaud accompagné des garnitures de votre choix.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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