500 grammes de Poitrine de poulet Tyson® (désossée et sans peau), hachées
2 tasses de fromage à la crème
à votre goût de sel
à votre goût d'eau
100 grammes de beurre
2 tasses de sauce tomate
20 grammes de beurre
à votre goût de poivre noir moulu
Préparation
30 mins
45 mins
Basse
Mixez la sauce tomate avec les herbes fines et versez dans une casserole à feu moyen, assaisonnez avec du sel et du poivre. Réservez.
Salez et poivrez la viande, faites un cercle au centre, intégrez le fromage crème et fermez en donnant une forme ronde aux boulettes, dans une casserole versez un peu d'eau jusqu'à couvrir les boulettes et faites cuire à feu doux pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient cuites. Rectifiez l'assaisonnement et réservez.
Servez dans une assiette, nappez avec la sauce tomate et accompagnez de riz.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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