Poulet à l'Italienne Farci au Fromage et aux Épinards

Cuisinez ce Poulet à l'Italienne Farci au Fromage et aux Épinards. Cette recette de poulet est très facile à réaliser, et vous pouvez le farcir avec le fromage de votre choix. Ce délicieux poulet est pané avec une panure italienne contenant des herbes aromatiques, qui lui donnent une touche croustillante et savoureuse à la recette. Pour ce Poulet à l'Italienne Farci au Fromage, nous vous recommandons de l'accompagner d'une sauce tomate, qu'elle soit prête à servir ou cuisinée depuis le début. Profitez de cette recette de poulet fait maison.
Ingrédients
4
Portions
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 2 cuillères à soupe d'oignon, finement haché
  • 3 tasses de épinard, congelé
  • 1 tasse de fromage à la crème
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 4 escalopes de poulet
  • 3 œufs
  • 1/2 tasses de lait de vache
  • 2 tasses de panure à l'italienne Bimbo®
  • suffisant d'huile en spray
  • suffisant de sauce tomate, pour servir
Préparation
20 mins
15 mins
Basse
  • Chauffez une poêle à feu moyen avec le beurre, faites cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit brillant, incorporez les épinards, ajoutez le fromage à la crème et faites cuire jusqu'à ce qu'il se dissolve. Assaisonnez à votre goût avec du sel et du poivre, puis laissez refroidir.
  • Farcissez les escalopes avec la préparation précédente et enveloppez-les en rouleaux. Fixez avec un cure-dent si nécessaire.
  • Dans un bol, cassez les œufs et battez-les avec le lait, plongez les escalopes de poulet et couvrez avec la panure italienne Bimbo®.
  • Chauffez une poêle à feu moyen avec un peu d'huile et faites frire les escalopes, retirez-les de la friture et placez-les sur du papier absorbant. Retirez les cure-dents, coupez en tranches et servez avec de la sauce tomate.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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