Poulet rôti épicé

Le poulet est l'un des ingrédients les plus rentables, faciles à préparer et délicieux que nous avons à disposition, donc il n'est pas surprenant qu'il existe des milliers de recettes de plats avec du poulet. Bien que cette protéine puisse être appréciée de nombreuses manières, il y a une recette qui se distingue par sa grande saveur : celle du poulet rôti !Le poulet rôti est une recette presque universelle, car on peut trouver une version similaire dans tous les coins du monde. Au Mexique, ce type de poulet est souvent vendu dans des rôtisseries, des marchés et même des boulangeries et s'accompagne de haricots, de riz, de sauces, de bolillo, de tortillas, de pommes de terre et plus encore, c'est un délice !Cette fois-ci, nous avons décidé d'ajouter une touche épicée au fameux poulet rôti et de l'accompagner de pommes de terre et de La Botanera® Clásica, ne reste pas sur ta faim !
Ingrédients
6
Portions
  • 3/4 tasses de beurre
  • 1/4 tasses de La Botanera® Classique
  • 2 cuillères à soupe de Chilito La Botanera®
  • 1 cuillère à soupe d'ail en poudre
  • 1 cuillère à soupe d'oignon en poudre
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • 1 poulet
  • 3 pommes de terre
  • 1 tasse de bouillon de poulet
  • 1/2 tasses de jus d'orange
Préparation
30 mins
1h 20 mins
Basse
  • Mélange le beurre, La Botanera® Clásica, le Chilito La Botanera®, l'ail en poudre, l'oignon en poudre, le sel et le poivre jusqu'à intégration. Réserve.
  • Coupe les pommes de terre en cubes moyens, place-les dans un plat allant au four et arrose d'un peu d'huile, assaisonne avec du sel et du poivre. Mets le poulet sur les pommes de terre, badigeonne avec le beurre jusqu'à couvrir complètement et verse le bouillon de légumes et le jus d'orange. Couvre avec du papier aluminium et fais cuire à 170 °C pendant 1 heure et 20 minutes.
  • Sers le poulet rôti et accompagne-le de pommes de terre et d'une touche de La Botanera® Clásica.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par