Poulet style KFC

Il n'y a rien de plus savoureux qu'un délicieux morceau de poulet frit. Voici la recette, exactement comme le fait la célèbre chaîne KFC. Vous n'allez pas croire à quel point il est facile de le préparer, et surtout, à quel point il est croustillant.
Ingrédients
4
Portions
  • 4 cuisses de poulet
  • 375 grammes de farine
  • 20 grammes de consommé de poulet en poudre
  • 2 œufs
  • 2/3 tasses de lait de vache
  • huiles, quantité nécessaire
  • 1 pincée de thym séché
  • 1 pincée de feuille de laurier séchée
  • 1 pincée de romero sec
  • 1 pincée de sauge
  • 2 pincées de flocon de piment rouge
Préparation
10 mins
20 mins
Basse
  • Mélanger les œufs et le lait.
  • Mélanger les poudres et toutes les épices.
  • Plonger les morceaux de poulet dans le mélange de lait et les enrober avec le mélange des ingrédients secs. Répéter cette étape plusieurs fois.
  • Ajouter de l'huile dans une casserole, laisser chauffer. Faire frire le poulet et égoutter.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par