Poulet Cordon Bleu

Profitez d'un poulet cordon bleu croustillant avec un délicieux cœur de fromage fondu et de jambon qui fera chavirer plus d'un. Si vous ne savez pas encore quoi cuisiner pour un dîner avec les beaux-parents, cette recette facile vous sauvera la mise.
Ingrédients
4
Portions
  • 1 cuillère à soupe de Knorr® Bouillon de Poulet
  • 4 viande de poulet pour milanaise
  • 4 tranches d'escalope de dinde, (120 g environ)
  • 4 tranches de fromage manchego, o chihuahua
  • 1 1/4 tasses de chapelure
  • 1 cuillère à café de poivre noir moulu
  • 1 œuf
  • 3 cuillères à soupe d'huile
Préparation
10 mins
12 mins
Basse
  • Étendre la milanesa de poulet et la remplir avec la poitrine de dinde et le fromage. La plier en deux et la maintenir à l'aide de 1 ou 2 cure-dents.
  • Dans un plat ou un moule étalé, combiner le Knorr® Suisse Bouillon de poulet, la chapelure et le poivre.
  • Passer les poitrines farcies dans l'œuf puis dans la panure en pressant bien pour que ça colle.
  • Les faire frémir dans l'huile chaude et, si nécessaire, retirer l'excès d'huile avec une serviette en papier.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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