Lunch de Nuggets de Poulet avec Quinoa

Une alternative délicieuse et saine aux classiques nuggets de poulet que tous les enfants adorent. La recette de Lunch de Nuggets de Poulet avec Quinoa est parfaite, car elle est simple à préparer et vos enfants vont adorer.
Ingrédients
1
Portions
  • 1 filet de poulet sans os
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 100 grammes de quinoa
  • 500 millilitres d'eau
  • 1 gousse d'ail
  • 1 œuf, (batter) pour paner
  • 6 tomates cerise
  • 1/2 poires
Préparation
10 mins
30 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 200° C.
  • Faites bouillir de l'eau et ajoutez la gousse d'ail. Quand ça bout, incorporez le quinoa. Faites cuire pendant 20 minutes à feu moyen.
  • Coupez le poulet cru et mettez-le dans un robot culinaire.
  • Ajoutez au poulet une cuillère à soupe de moutarde, du sel et du poivre au goût.
  • Mélangez bien et formez des nuggets.
  • Trempez chaque nugget dans l'œuf battu puis dans le quinoa.
  • Faites cuire au four pendant 20 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par