Poulet Enchilado

Kizzz Kizzz
Cette façon de préparer le poulet est très simple et parfaite pour les amateurs de piquant.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
5
Portions
  • 1 petit verre de tequila | Tequila
  • 1 gousse d'ail, grand
  • 1/2 oignons
  • 1 orange, juste le jus
  • 1 citron, juste le jus
  • à votre goût de cumin
  • à votre goût de jus Maggi
  • 5 poivre noir
  • 1 kilo - 0|kilo de poulet, cuisse et pilon
  • à votre goût de sel
  • 200 millilitres de sauce búfalo
  • 200 millilitres de sauce valentina
Préparation
30 mins
30 mins
Moyenne
  • Pour mariner le poulet, versez le tequila, l'oignon, l'ail, le jus de citron, l'orange, le poivre, le cumin, la sauce maggi et le sel dans le mixeur.
  • Mixez et versez le mélange sur le poulet. Laissez reposer de 30 à 60 minutes.
  • Pour la sauce, mélangez la sauce buffalo et la valentina, vous pouvez ajouter du maggi.
  • Après le temps de repos, placez les morceaux marinés avec la marinade dans un plat allant au four beurré.
  • Préchauffez le four à 230°C.
  • Versez le mélange de sauces sur le poulet en veillant à bien l'enduire.
  • Faites cuire le poulet au four jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Servez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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