Poulet dans une Sauce de Mangue

Fernanda Tovar Villaseñor
Délicieux poulet cuit, accompagné d'une sauce aigre-douce au mangue très savoureuse.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
4.666667
|
3 comentarios
189
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 1/2 tasses de jus d'orange
  • 1 mangue, grand, juste la pulpe
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de sucre
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/4 tasses de coriandre fraîche
  • 1/3 tasses de jus de citron
  • 500 grammes de filet de poulet, cuit
  • fraises, pour décorer
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Pressez le jus de l'orange et des citrons. Réservez.
  • Retirez la pulpe du mangue et mettez-la dans le mixeur avec tous les ingrédients. Faites cuire la poitrine de poulet à part.
  • Battez-le jusqu'à ce que ce soit une sauce assez épaisse.
  • Vous pouvez le réchauffer un peu avec le poulet dans une poêle, ou vous pouvez le servir directement dans l'assiette.
  • Décorez l'assiette avec une salade et quelques fraises et c'est prêt.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par