Poulet coupé aux herbes vertes

Ce plat est de ma création, j'espère qu'il vous plaira. C'est du poulet coupé cuit avec des herbes vertes qui peut être servi en déjeuner.
Ingrédients
4
Portions
  • 1/2 poulets, coupé sans peau
  • sel, au goût
  • 5 ails, écrasés
  • 1 cuillère à café d'origan , en feuilles
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe d'assaisonnement, rouge
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 5 cuillères à soupe d'ail , poireau
  • 3 cuillères à soupe de persil, coupé
  • 5 cuillères à soupe de coriandre fraîche, coupé
  • 1 cuillère à soupe de céleri, espagnol, coupé
  • 1 poivron, moyen, coupé en dés
  • 1 oignon , moyen, coupé en dés
  • 1 tige de ciboulette, coupé
  • 3 cuillères à soupe d'huile
Préparation
35 mins
0 mins
Basse
  • Mariner le poulet avec du sel, l'ail, l'origan, la sauce soja, le mélange rouge et la moutarde.
  • On mélange bien et on met le tout dans une poêle avec couvercle.
  • On ajoute les 3 cuillères à soupe d'huile et on fait revenir à la vapeur.
  • Puis, une fois prêt, on ajoute tous les ingrédients et on met à feu doux.
  • On fait revenir le tout, que la sauce devienne crémeuse. Prêt à servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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