Poulet aux Pommes de Terre en Sauce d'Asperges Gratiné
Préparez votre recette préférée de gratin de pommes de terre et donnez-lui une tournure de 180°, c'est une combinaison extraordinaire idéale pour ravir n'importe qui à l'heure du repas. Ajoutez du poulet et gratinez-le, la sauce d'asperges lui donne la touche crémeuse idéale.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
5
Portions
  • 2 tasses de poitrine de poulet , cuit et en cubes
  • 4 tasses de pomme de terre cambray, coupées en tranches
  • 1/2 oignons , coupée en lanières
  • 5 cuillères à soupe d'huile
  • 2 pincées de sel
  • 1 boîte de crème d'asperges, Campbell´s®
  • 1 tasse de fromage manchego, râpé
  • 4 cuillères à soupe de persil, finement haché
Préparation
10 mins
41 mins
Moyenne
  • Préchauffez le four à 190° C.
  • Chauffez l'huile dans une poêle profonde à feu moyen, ajoutez l'oignon et faites frémir pendant 3 minutes. Ajoutez les pommes de terre et faites frémir pendant 3 minutes de plus, assaisonnez avec du sel. Retirez les pommes de terre et l'oignon de la graisse.
  • Ajoutez dans un plat allant au four une couche de pommes de terre, une couche de poulet et une de fromage. Répétez jusqu'à épuisement des ingrédients. Versez la boîte de crème d'asperges en la répartissant dans tout le plat.
  • Couvrez de papier aluminium et mettez au four pendant 25 minutes. Après ce temps, vérifiez la cuisson des pommes de terre, retirez le papier aluminium et mettez à dorer pendant 10 minutes de plus. Sortez du four et saupoudrez de persil finement haché.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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