Rouleau de Pomme de Terre avec Poulet Gratiné
deyis rebolledo
C'est une recette à déguster en famille et à être unis pendant le repas car elle est très délicieuse et parfaite à partager. Nous pouvons également la préparer lors d'une réunion entre amis, préparez cette délicieuse recette de rouleau de pomme de terre avec du poulet.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
4.5
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Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • 2 poitrines de poulet
  • 2 livres de pomme de terre
  • 250 grammes de fromage parmesan
  • 500 grammes de fromage mozzarella
  • 500 grammes de lardon
  • 3 ails
  • 4 branches de thym
  • coriandre fraîche, au goût
  • 4 œufs
  • 1 enveloppe de champignon, dans la sauce
  • sel, au goût
  • poivre , au goût
Préparation
40 mins
20 mins
Moyenne
  • Mariner les poitrines avec l'ail, le sel, le poivre et le thym.
  • Puis la cuire dans un demi-litre d'eau, jusqu'à ce qu'elle soit très bien cuite.
  • Déchiqueter très bien et mélanger avec la sauce aux champignons préparée selon les instructions de l'emballage.
  • Faire cuire les pommes de terre préalablement épluchées, dans un litre d'eau. Jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
  • Faire une purée avec les pommes de terre et ajouter la coriandre préalablement hachée et les œufs, bien mélanger.
  • Étendre la purée sur une table.
  • Mettre une couche de poulet, une de bacon et de mozzarella.
  • Former un rouleau, le placer dans un moule préalablement beurré.
  • Couvrir le rouleau avec le fromage parmesan et mettre au four préchauffé à 200ºC pendant 20 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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