Poulet aux Pommes de Terre et Vinaigre
Jessica Alcántara
Voici une recette très traditionnelle dans ma famille, c'est une recette maison d'Espagne. Les ingrédients sont : poulet, vinaigre, oignon, pommes de terre et poivron.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
5
Portions
  • 1 kilo de poulet entier
  • 2 kilos de pomme de terre , coupée en rondelles
  • 6 cuillères à soupe de poivron
  • 3 oignons
  • 1.5 tasses de vinaigre
Préparation
20 mins
1h
Moyenne
  • Lavez bien le poulet à l'eau puis avec du citron.
  • Dans une casserole, ajoutez l'huile d'olive, le poivron et l'oignon. Une fois qu'ils sont dorés, ajoutez le poulet et les pommes de terre.
  • Ajoutez du vinaigre et de l'eau. Couvrez et laissez cuire pendant une heure. Servez chaud.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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