Poulet au Romarin

Name: Poulet au Romarin
Prep time: 30 mins
Cook time: 1h
Total time: 1h 30 mins
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 poulet entier, propre; 3 branches de romarin, 2 finement hachées et une sans hacher; 2 gousses d'ail , finement haché; 3 citrons , sans pépins; 1/2 tasses d'huile d'olive; sel, au goût; poivre , au goût

Lors de l'un de mes voyages en Italie, j'ai appris à cuisiner ce délicieux poulet au romarin, c'est une recette très simple, délicieuse et pleine de saveurs de la cuisine italienne. C'est une recette de poulet facile que vous allez adorer.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

1 poulet entier, propre
3 branches de romarin, 2 finement hachées et une sans hacher
2 gousses d'ail , finement haché
3 citrons , sans pépins
1/2 tasses d'huile d'olive
sel, au goût
poivre , au goût

Préparation

30 mins

Moyenne

Préchauffer le four à 200° C.
Mélanger l'huile d'olive avec le romarin.
Pendant que l'huile repose, on lie les pattes du poulet.
Une fois l'huile reposée, on badigeonne tout le poulet avec le mélange, y compris l'intérieur.
À l'intérieur du poulet, on place les rondelles de citron et la branche de romarin.
Mettre au four pendant une heure à 200° C.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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