Si vous en avez assez de préparer le poulet de la même manière, nous avons la solution ! Une recette facile et élégante de poulet au beurre avec du vin blanc, parfaite pour un dîner ou une célébration. Le poulet entier est injecté avec du vin blanc. Il est enduit à l'extérieur avec le mélange de beurre, de citron et d'épices, puis farci de viande et de fruits secs. Le beurre aide à donner une belle coloration dorée à la peau du poulet et ajoute beaucoup de saveur. N'oubliez pas d'injecter le poulet avec le vin blanc pour que, lors de la cuisson, la viande reste juteuse et tendre. Nous vous recommandons d'utiliser le même vin pour cuisiner le poulet que pour l'accompagner, car de cette façon les saveurs ressortiront davantage à chaque bouchée. Essayez le poulet au beurre avec vin, nous sommes sûrs que vous ne le regretterez pas.