Poulet Aigre-Doux aux Poivrons
Nora Parra
Poulet aigre-doux aux poivrons, le plat parfait à préparer à la maison et à ravir la famille avec une recette simple et délicieuse. N'hésitez pas à l'essayer et à surprendre tout le monde.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 1 1/2 poitrines de poulet
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron jaune
  • 1 oignon
  • 1 tasse de ketchup
  • 1/2 tasses de sucre
  • 5 cuillères à soupe de soja
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de pomme
  • 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
  • 2 œufs
  • à votre goût de sel et poivre
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Préchauffez une poêle à feu moyen avec de l'huile. Coupez le poulet en morceaux, assaisonnez avec du sel et du poivre. Réservez.
  • Battez dans un bol les deux œufs, passez le poulet dans l'œuf puis dans la fécule de maïs ; faites frire.
  • Coupez les poivrons et l'oignon en morceaux moyens. Réservez.
  • Dans une poêle, mélangez le ketchup, le sucre, la sauce soja et le vinaigre.
  • D'autre part, faites frire les légumes, une fois frits, mélangez avec le poulet et la sauce aigre-douce.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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