Cette recette de Poulet à la Jardin est un plat très facile à cuisiner. Son nom vient de la coupe des légumes en larges bâtonnets, appelée jardin ou jardinière en français. Cette délicieuse recette avec du poulet est très rapide et pratique à réaliser, vous pouvez y mettre les légumes traditionnels de la recette comme la carotte et les petits pois, ou ceux que vous avez conservés dans le réfrigérateur et ainsi profiter des restes. Le Poulet à la Jardin avec des pommes de terre est une recette qui fonctionne comme un repas complet, car elle inclut tous les groupes d'aliments dont nous avons besoin pour une alimentation saine : le poulet comme protéine, les légumes comme fibres, la pomme de terre comme glucide et l'huile d'olive comme graisse.