Poulet à la Crème de Coriandre
Excellente recette de poulet à la crème de coriandre, rapide et facile. Parfaite pour profiter en compagnie de la famille. De plus, cela ne prendra pas beaucoup de temps pour leur offrir un repas délicieux.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 190 grammes de fromage à la crème
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • 3 gousses d'ail , finement haché
  • 1 tasse de crème aigre
  • 1 cuillère à café d'huile
  • 1/4 barres de beurre non salé
  • 3 cuisses de poulet
  • 1 pincée de sel et poivre
  • 1/4 tasses de lait de vache
Préparation
30 mins
15 mins
Basse
  • Dans la cocotte-minute, fais fondre le beurre et l'huile.
  • Ajoute les gousses d'ail et fais revenir.
  • Sale et poivre le poulet et ajoute-le à la cocotte avec l'ail. Fais bien revenir le poulet.
  • Lave et désinfecte la coriandre.
  • Mixe la crème aigre, le fromage à la crème, la coriandre et le lait jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Verse la préparation dans la cocotte avec le poulet ; ferme la cocotte-minute et une fois que la soupape monte, cuisine pendant 7 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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